Descrição

Levedura seca ativa para alta fermentação
“Kveik” é um termo do dialeto norueguês para indicar a levedura e deriva do antigo vicking “kvikk” que significa vigoroso e rápido, num contexto de
saúde e vitalidade. As leveduras “Kveik” são de fermentação rápida (48-72 horas) e toleram as altas temperaturas.